Діти Прикорм, харчування дітей Зернятко до зернятка

Зернятко до зернятка

altХліб - усьому голова! Раніше загорнутий у марлю шматочок чорного хліба давали дітям замість соски. Тепер вважається, що до хліба їм треба ще дорости. І допоможуть у цьому зернові продукти.
Задовго до хліба

У чотири місяці дитина вперше пробує каші, які не випадково стають ланкою в ланцюжку прикорму. Зернові (рис, гречка, кукурудза, овес, пшениця) є джерелом практично усіх необхідних речовин - білків, жирів, вуглеводів, ряду вітамінів, мінералів і харчових волокон. А чим кожна з круп може допомогти організму, що росте? Тут є свій рейтинг.

Відкриває його гречана крупа. Білка, вітамінів групи В, а також магнію, заліза, цинку і міді в ній міститься більше, ніж в інших. Багато в ній клітковини і крохмалю, завдяки яким нормалізується робота кишечника. Особливо гречка корисна дітям, що страждають запорами.

Рисова крупа багата вуглеводами, в основному крохмалем, який дуже добре засвоюється організмом дитини. Але рисова каша містить мало клітковини, чим обумовлено її друге місце в рейтингу.

Вівсяна крупа цінна своїм білком і мінерально-вітамінним комплексом (за вмістом кальцію і фосфору вона навіть перевершує гречану). Крім того, у неї перше місце серед круп з утримання рослинних жирів. Тільки ось клітковини в ній не багато.

Кукурудзяна крупа - важливий постачальник вітамінів групи В, Е, А, РР, заліза. Дуже м'яко впливаючи на кишечник, вона здатна гальмувати в ньому процеси бродіння. Відноситься до низькоаллергенних круп.

Далі йдуть пшоно (виходить із зерен проса) з його багатим вітамінно-мінеральним складом, перлова і ячна крупи, одержувані з подрібненого ячменю.

Зовсім мало клітковини міститься в манній крупі, яку роблять з внутрішніх частин зерен пшениці. Не може вона похвалитися і високим вмістом мінеральних речовин. Але зате манка є гарним джерелом легкозасвоюваних вуглеводів.

Так що каші всі важливі, каші всі потрібні. Різноманітність круп доповнюється різноманітністю рецептів дитячих каш - молочних і без молока, з одного виду зерна і багатокомпонентних, з глютеном (це білок, який може викликати алергію) і без. Добавки теж є на різні смаки.

Каші є практично у всіх відомих виробників: Nestle, Heinz, Hipp, Beech Nut, Gerber, Frisocrem, Bebi, Humana, Myllyn Paras, Nordic, Remedia, Nutricia, "Малятко", "Агуша". Каші молочні та безмолочні, глютенові і безглютенові, моно багатокомпонентні, різниця - в деталях, тому звернемо увагу на новинки.

Nestle об'єднав свої каші в цілу систему, в основі якої - потреби дитини в міру того, як вона дорослішає. Для найменших - молочна пшеничне і пшенично-бананова каша і безмолочна рисова. А далі вже "Смачне асорті" і "Асорті з фруктами". Серед новинок - каша "Помогайка 5 злаків з липовим цвітом".

Широкий асортимент каш Bebi (їх уже 42 види). У багатьох - знижений вміст цукру за рахунок заміни його на фруктозу і декстрозу, що відповідають нинішнім актуальним тенденціям: не варто привчати дитину з дитинства до солодкого. Серед новинок - вівсяні каші Bebi Premium з курагою, з персиком, з журавлиною і яблуком. Вибір фруктових добавок не випадковий: курага давно відома своїми дієтичними і цілющими властивостями, зокрема, високим вмістом калію, вона також благотворно впливає на нервову систему і сприяє виведенню з організму шкідливих речовин. Важлива новинка на ринку дитячого харчування - каша з журавлиною, в якій містяться органічні кислоти, пектинові речовини, флавоноїди, багато вітаміну С.

Оригінальні каші під назвами "Супчик" пропонує Heinz: "Борщик з яловичиною", "Овочі з курочкою", "Овочі з рибкою", "Овочі зі шпинатом". Вони приготовлені з додаванням сухого молока, фруктів і овочів, м'ясних і рибних компонентів.

Перше знайомство з кашею (обов'язково після рекомендації лікаря) починайте з 1-2 чайних ложок на день перед основним годуванням (грудним молоком або сумішшю), в першій половині дня. Якщо протягом 7-10 днів не буде проявів алергії та розладів травлення, то поступово збільшуйте розмір порції до 150-200 мл.
Шведські вишуканості

Із зерна, крім каш, виготовляють особливий продукт з поки ще незвичною нам назвою - Веллінг. Робить його шведська компанія Semper. Веллінг - не що інше, як рідкі каші, в яких менше крупи, але більше молока. Це прикорм, який привчає дітей до більш густої їжі.

Спочатку можна запропонувати чотири-, п'ятимісячного дитині Велінг з круп, що не містять глютену, - рисової або кукурудзяної. А з 5-6 місяців приготувати вівсяно-пшеничний, вівсяно-житній і мультизлаковий.
Печиво-смакота

Ще один спосіб знайомства з зерновими - печиво. Є спеціальне дитяче печиво, найчастіше фігурне. Роблять його з пшеничної або вівсяної муки і додатково збагачують кальцієм, магнієм, йодом і полівітамінним комплексом.

Печиво допомагає дитині тренувати навички жування при переході до більш твердої їжі. Для дітей 5-6 місяців печиво попередньо розчиняють в теплому кип'яченому молоці або соку (з розрахунку 2-3 печива на 100 мл), ретельно перемішують і дають з пляшки або з ложечки. По суті виходить та ж каша.

Дітям з 7 місяців можна дати погризти печиво самостійно. Або розкришити його і додати в молоко, сік, фруктове пюре або дитячу молочну суміш.

Дитяче печиво роблять Heinz, Hipp, Beech Nut, Remedia. Активізувалися й російські виробники: є печиво "Екстра Малишок" - пшеничне і вівсяне, з бета-каротином, залізом, кальцієм, обліпихою і навіть гарбузом; бананове і яблучне печиво "Рости великий".

Про трирічних дітей подбав Gerber, що виробляє тости "Цвібек" з солодкої муки зі смаком горіхів - зручні розсипчасті скибочки "дитячого" розміру.
Мюслі

Мюслі вже стали популярним варіантом сніданку для багатьох. Однак звичайні мюслі, що представляють собою розплющене зерно злакових культур з шматочками фруктів і горіхів, не можна давати маленьким дітям - це може травмувати ніжні слизисті порожнини рота і шлунково-кишкового тракту.

З іншого боку, дитині треба вчитися жувати більш щільну їжу, для чого і були придумані спеціальні дитячі мюслі. Це сухі розчинні суміші на основі пшеничної крупи, кукурудзяних, вівсяних, рисових пластівців з додаванням лісових горіхів, ягід і фруктів, суміші сахарози, глюкози, фруктози і вітамінів. За своєю суттю це особливий вид каш.

Поки дитячі мюслі представлені лише в асортименті компанії Droga Kolinska. У серії BebiPremium є безмолочні каша зі зниженим вмістом цукру "Мюслі-фрукти". Її можна запропонувати дитині з 9 місяців. Мюслі Bebi-Junior призначені дітям з 12 місяців. Цей продукт хороший тим, що не тільки вчить дитину жувати, але, масажуючи поверхню ясен, сприяє росту молочних зубів.

Коли ж все-таки можна дати дитині звичайний хліб? Коли за допомогою печива і мюслі вона навчиться жувати, запропонуйте їй невеликий шматочок хліба з скоринкою або сухарик. І знайте, що вже не за горами той час, коли вона буде сидіти з вами за столом на рівних.

 

Подробное описание купить аналитическое оборудование на сайте.

Схожі статті

Лікарське питання. Як лікуватися мамі, що...
Нерідко трапляється, що годувальниці доводиться приймати ліки. Іноді буває необхідний одноразовий прийом препарату або короткий...
Харчова алергія у грудничка
Поширення алергічних реакцій, перш за все на продукти харчування, не обійшло стороною і новонароджених дітей,...
І знову про прикорм. Правила введення...
Саме складне і спірне питання для молодих батьків - введення прикорму. Спеціальні журнали раз за...
Перші іграшки малюка (замість брязкалець)
Часто малятам не подобаються магазинні брязкальця. Або подобаються, але швидко набридають. Так, вони яскраві і...
Путівник з дитячого харчування
Купити сьогодні дитяче харчування для свого улюбленого чада можна практично в будь-якому магазині. Загляньте в...
Як повернути немовляті здоровий апетит
Жах для батьків: дитина відмовляється від будь-якої їжі. Що робити? Кожен новонароджений відразу після народження вміє...
Грудне молоко - не тільки харчування , але і...
Коли немовля плаче, отже, йому щось потрібно: плач - єдиний його спосіб привернути до себе...
Сучасні каші для дітей
Каша - незамінне блюдо дитячого меню. Це унікальне джерело енергії, рослинних білків, вітамінів групи В...
Груди чи пляшечка? Кілька міфів про грудне...
З тих пір, як Єва вперше доклала Каїна до грудей, годування грудьми стало природнім процесом....
Лікувати чи пройде?
Фізіологічна втрата ваги у новонародженого, як правило, відбувається в перші дні після народження. У нормі...

Корисні лінки

Вчимось малювати

Розвиваючі ігри для дітей онлайн

Мультфільми