Діти Грудне вигодовування Режим дня і харчування годуючої матері

Режим дня і харчування годуючої матері

altГодуюча мати повинна правильно харчуватися, а також повноцінно відпочивати. Якість харчування жінки в період годування грудьми має велике значення не тільки для її здоров'я, але і для повноцінності грудного молока. Численними дослідженнями доведено залежність хімічного складу молока від складу раціону матері. При неповноцінному харчуванні в грудному молоці може бути знижена кількість білка, жиру, вітамінів, мінеральних речовин, а це негативно позначається на розвитку дитини. Склад грудного молока можна поліпшити шляхом корекції материнського раціону.

У період годування груддю калорійність харчування матері повинна бути на 500-700 ккал вище звичайної. Для цього зразковий добовий раціон її повинен містити до 200 г м'яса або риби, 1 л молока або кисломолочних напоїв, 100-150 г творогу, 20-30 г сиру, 500-600 г овочів, 200-300 г фруктів. Кількість рідини в добовому раціоні матері (суп, чай, молоко, кефір, соки та ін) приблизно 2 л.

Режим харчування матері бажано погоджувати з часом годування дитини. Доцільно приймати їжу перед кожним прикладанням малюка до грудей, так як це сприяє кращому виробленню молока. Такий режим зручний ще і з тієї причини, що зазвичай перед годуванням дитина спить, і мама може спокійно приготувати собі їжу і не поспішаючи поїсти.

Зразкове меню годуючої матері може бути наступним:
Сніданок - омлет або творог, молочна каша, хліб з маслом і сиром, молоко або чай з молоком;
Другий сніданок - м'ясне або рибне блюдо з овочевим гарніром, фрукти, фруктовий або овочевий сік;
Обід - салат зі свіжих овочів, овочевий або молочний суп, м'ясне або рибне блюдо з овочевим гарніром або круп'яним, солодке блюдо (компот, молочний кисіль, сік);
Полудень - творог, кефір, булочка, фрукти;
Вечеря - овочеве або сирне блюдо, молоко (кефір, чай з молоком), свіжі фрукти або овочі; перед сном - молоко, кефір або кисле молоко.

Годуючим жінкам можна рекомендувати включати в свій раціон спеціальні сухі дієтичні продукти "Фемилак-2" і "Енфа-мама", які використовуються у вигляді молочного напою, а також для приготування різних страв з метою збагачення їх молочним білком і вітамінами. Застосування цих продуктів оптимізує харчування вагітної чи годуючої жінки, адекватно забезпечуючи додаткові, у тому числі особливі, харчові потреби. Необхідна кількість продукту встановлюється індивідуально, з урахуванням характеру харчування і стану здоров'я жінки, як правило, 1-2 порції напою (230-460 мл) на день.

Для хорошої лактації, крім повноцінного харчування, необхідний достатній відпочинок, перебування на свіжому повітрі, спокійна обстановка дому. Члени сім'ї повинні подбати про те, щоб вночі вона спала не менше 8 годин, а також мала можливість спати вдень протягом 1-2 годин і бувати на свіжому повітрі по 2-3 - години на день. Корисні заняття нетяжкою фізичною працею і фізкультурою.

Деякі матері для збільшення кількості молока намагаються спожити більше рідини. Це дійсно трохи збільшує вироблення молока, але при цьому страждає його склад - зменшується кількість білка, жиру, вітамінів, воно стає ніби розведеним. Склад грудного молока також погіршується, якщо годуюча мати перевантажує їжу вуглеводами, вживає багато цукру, кондитерських виробів, круп. Годуючій матері слід обмежувати себе в прийомі так званих облігатних алергенів - шоколаду, какао, натуральної кави, горіхів, меду, грибів. Це може викликати алергічні реакції у дитини. Не потрібно також захоплюватися гострими і тими, що різко пахнуть продуктами (перець, цибуля, часник тощо), які можуть надати молоку специфічний присмак, що не сподобається дитині.

Напої для годуючих жінок

Сік морквяний
Вимиту щіткою моркву натерти на дрібній тертці, віджати сік і пити по півсклянки за прийом 2-3 рази на день. Для поліпшення смакових якостей в сік моркви додають молоко, вершки, мед і фруктово-ягідні соки. Додавання повинні бути не дуже великими (1 -2 столові ложки на склянку соку), щоб не знижувати дію морквяного соку.

Морква, терта з молоком
У склянку поміщають 3-4 столові ложки тертої моркви, заливають молоком або вершками і п'ють по 1 склянці 2-3 рази на день. Увечері в напій можна додати 1-2 чайні ложки меду - для зняття нервової напруги та хорошого нічного сну.

Напій з насіння салату
Найбільш виражену молокогонну дію мають насіння салату листового. Для приготування напою з них беруть 20 г насіння, обережно розчавлюють у фарфоровій ступці і заливають 1 склянкою окропу. Настоюють 2-3 години і п'ють 2-3 рази на день по півсклянки за прийом. Для поліпшення смаку можна додати 1-2 чайних ложки меду на 1 склянку окропу.

Кминовий напій
Для приготування 1 л напою беруть 15 г насіння, 100 г цукру, 1 лимон середньої величини або 2 г лимонної кислоти. Заливають водою, варять на дуже слабкому вогні 5-10 хвилин, проціджують і п'ють по півсклянки 2-3 рази на день.

Вершки з кмином
2 склянки вершків влити в керамічний горщик, додати 2 столові ложки насіння кмину, закрити кришкою і поставити в духовку кімнатної температури, пити на сніданок та вечерю.

Кминовий квас
Хліб житній, нарізаний невеликими шматочками, сушать, злегка підсмажують, заливають водою і залишають на 3-4 години. Після цього проціджують, додають дріжджі, цукор, кмин і ставлять у тепле місце для бродіння на 10-12 годин.
На 1 кг чорного хліба - 40 г кмину, 500 г цукру, 25 г дріжджів і 10 л води.

Настій насіння кропу
Одну столову ложку насіння кропу заливають гарячою водою (1 стакан), настоюють 2 години. П'ють по півсклянки за прийом 2 рази на день. Іноді по столовій ложці 6 разів на день, залежно від переносимості. П'ють малими ковтками, затримуючи на деякий час у роті.

Настій анісу
Готують з двох чайних ложок насіння на 1 склянку окропу. Настоюють 1 годину. Після охолодження п'ють по 2 столові ложки 3-4 рази на день за 30 хвилин до їжі.

Напій з анісу, фенхелю і материнки
Змішати 1 кг розтертих плодів анісу, 1 кг плодів фенхелю та 1 кг трави материнки. Одну чайну ложку суміші заливають 1 склянкою окропу, настоюють 2 години. П'ють по півсклянки за прийом 2-3 рази на день.

Сік редьки з медом
Для жінок, що годують гарним молокогонним засобом є сік редьки з медом, розведений (1:1) охолодженою кип'яченою водою і злегка підсолений. На 100 г соку редьки беруть 100 г кип'яченої води кімнатної температури, 1 ст. ложку меду і сіль до смаку.

Сік з листя кульбаби
Свіжі молоді листки кульбаби подрібнюють на м'ясорубці, віджимають сік, солять за смаком, дають постояти 30-40 хвилин і п'ють по півсклянки 1-2 рази на день малими ковтками. Для поліпшення смаку додають сік лимона, сіль, мед і цукор.

Сироп "Казка" з квіток кульбаби
Квіти кульбаби, що розкрилися, зібрані в сонячну погоду вранці (200 шт.) та подрібнений без шкірки лимон (1 шт.) Відварити в літрі води протягом 10 хвилин. Залишити для настоювання на 10-12 годин, процідити через сито або марлю, додати 800 г цукру і варити до готовності. Використовувати для ароматизації чаю, води та інших безалкогольних напоїв.

Сироп "Аромат"
Чотири склянки квіток кульбаби, зібраних в сонячну погоду, укладають в емальований посуд і заливають двома склянками води. Додають подрібнений лимон без шкірки і варять протягом 1 години на малому вогні. Після цього додають готовий сироп, що складається з 0,5 л води і 800 г цукру. Доводять до кипіння і розливають в пляшки для зберігання. Використовують для ароматизації чаю та інших напоїв.

Сироп з кульбаб і апельсинових шкірок
Три склянки квіток кульбаби і 1 склянку шкірок апельсина залити 2 л 80%-ного цукрового сиропу і варити 15 хвилин на малому вогні. Після цього залишити для настоювання на 12 годин. Процідити через сито і розлити в пляшки для зберігання. Використовувати для ароматизації напоїв.

Ці напої та сиропи рекомендуються Є.М. Фатєєвою годуючим жінкам з метою стимуляції лактації. Всі вони складаються з харчових рослин: трав, насіння, плодів, овочів, що володіють біологічно активними властивостями. Ці рослини містять біологічно активні компоненти - глюкозиди, гормоноподібні речовини, що мають лактогенний ефект.

 


Схожі статті

Виховання смаку малюка
Хочу поділитися з майбутніми та справжніми мамами своїми міркуваннями з харчування малюків. Моїй дочці зараз...
Дитина у віці від 3 до 6-ти місяців
Коли малюкові виповнюється 3 місяці, більшість батьків відчувають полегшення: налагоджується певний режим дня, за деякими...
Дитина у віці від 6 до 9 місяців
Отже, вашій дитині виповнилося півроку, і у вашому житті настає новий період зі своїми особливостями,...
Пошук джерела
Якість води, якою ми поїмо малюків, має для них особливе значення, адже дитячий організм дуже...
Десять кроків до успіху
Маленький клубочок щастя спить, затишно згорнувшись в маминому животику. Ймовірно, йому сняться сни. Потім він...
Чи знаєте Ви, що таке Веллінг?
Коли дитині виповнюється чотири місяці, в її розвитку починається цікавий і важливий етап, який називається...
Показники розвитку дитини до 12 місяців. Основні показники розвитку дитини раннього...
Пропонуємо вам познайомитися з основними показниками розвитку дитини. Вони допоможуть зацікавленим особам (батькам, вихователям, педагогам)...
Меню годуючої мами
Всі знають, як багато поживних речовин міститься в грудному молоці: серед них і білки, і...
Особливості літнього харчування
Літо - це особлива пора, коли з'являється можливість значно зміцнити здоров'я дитини, підвищити захисні сили...
Як повернути немовляті здоровий апетит
Жах для батьків: дитина відмовляється від будь-якої їжі. Що робити? Кожен новонароджений відразу після народження вміє...

Корисні лінки

Вчимось малювати

Розвиваючі ігри для дітей онлайн

Мультфільми